即使是新鲜的方便面,如果长期用来替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。人体的正常生命活动需要六大营养素:即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。
只要缺乏其中一种营养素、时间长了,人就会患病。而方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养量。
准妈妈不宜吃方便面的原因:
我们说孕妇吃方便面不利于健康,主要有以下几个原因:
一是油脂含量高
因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。
二是含有一定的添加剂
三是因为方便面所附之碗的成分是聚苯乙烯的关系
然而聚苯乙烯本身不耐热,遇上热水后常与汤汁混在一起下肚而凝结在胃壁上造成无法正常消化食物。
四是调味料包也有可能为了长久保存也因此大量添加防腐剂
食用方便面注意事项:
如果是因为孕早期准妈妈的奇特口味而非常想吃时,您要注意以下几点:
一是方便面只适于救急
如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。
二是喜欢方便面或确实由于条件限制
需要较长时间吃方便面时,应该酌情增加一些副食,以补充营养的不足。如食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋(约 100克左右)、卤肉等。还可以在方便面中加一些香油或猪油(约25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等,数量应该保持在250-300克左右。
三是患有肠胃疾病和胃口不佳
吸收不良的人,最好不要吃方便面。
总之,方便面作为一种方便食品,偶尔吃一些对身体没有害处,但经常吃就会有损健康了。即使正常状态的人都不宜吃多吃方便面,所以孕妇尽可能少吃或不吃。
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